ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Mrs.Janpen Saengprakai, กนกอร สุวรรณศิลป์, Dr.Siriluck Iamtham, Associate Professor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Mrs.Janpen Saengprakai, Ms.Chomdao Sikkhamondhol, Dr.Siriluck Iamtham, Associate Professor, กนกอร สุวรรณศิลป์,

การประชุมวิชาการ:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, ดร.อภิสิฏฐ์ ศงสะเสน, รองศาสตราจารย์, นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมชีวภาพ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:genetic engineering , plant tissue culture

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:พัฒนาผลิตภัณฑ์ ประเมินผลการทดสอบประสาทสัมผัส การวิเคราะห์อาหาร, (Food Product Development and Sensory Evaluation)

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:ศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหาร

Resume